为进一步扎实推进膳食管理工作，充分发挥其桥梁、纽带、参与和监督作用，形成家校教育合力，助力学生健康成长，2025年4月21日上午我校开展了以“'委'以重任 尽'膳'尽美”为主题的学校膳食监督委员会活动。
会议详细阐述了成立学校膳食家长监督委员会的目的意义，宣读了新成立的监督委员会名单和操作规程。从环境卫生、食材采购与验收、食品加工过程、食谱的科学制定与公示等食堂管理工作，对委员们进行了全面细致的介绍。
接着，各位委员走进餐厅，实地查看了食品原料存储、加工、烹饪、分餐、食品留样、餐具清洗等设备设施及操作流程，并与孩子们一起共进午餐，品尝饭菜的丰富性。
此次膳食监督委员会活动的举行，增强了餐厅管理工作的透明度，加大了家长对学校饮食卫生和食品安全的监督力度。今后学校将不断优化膳食监督管理工作，为孩子提供更加健康安全、营养美味的饭菜，护航孩子茁壮成长。（文/王硕）
